Masseria Melcarne Surbo (LE): Masserie

Coccolata da una distesa di ulivi secolari in agro di Surbo a poca distanza dall' abbazia medievale di Santa Maria di Cerrate Masseria Melcarne è un'antica fortificazione che nel tempo è stata trasformata in elegante residenza nobiliare. Costruita tra la fine del XVI e l'inizio del XVII secolo a difesa delle campagne dalle incursioni via mare come dimostrano le antiche caditoie lungo i prospetti esterni la torre era funzionale allo svolgimento delle attività produttive come fa pensare la presenza di ambienti destinati ai coloni all'allevamento e alla trasformazione delle derrate agricole. Nel corso del XVIII secolo la struttura subì importanti rifacimenti che ne trasformarono definitivamente la sua destinazione d'uso. Risalgono a questo periodo i due eleganti balconi sorretti da robuste mensole mentre a arricchire il complesso sono le due colombaie a pianta quadrata adagiate ai lati della torre. Da qualche anno la masseria è stata trasformata in azienda agrituristica che produce olio confetture e conserve ma anche grano orzo e patate.