Triggianello Conversano (BA): Città del gusto

Condivisa tra Polignano a Mare e Conversano la piccola Triggianello nasce nel tardo Ottocento dalle terre del ricco possidente locale Saverio De Bellis che vi avvia un attivo stabilimento vinicolo in località Pozzo Triggiano. Con il nome di Villanova De Bellis Triggianello diventa un importante centro vinicolo da cui i celebri vini Villanova partono alla volta del mondo intero e si allarga attraverso la costruzione di case coloniche e della chiesa principale edificata in stile romanico intitolata alla Madonna Addolorata . Negli anni Trenta dopo il trasferimento dello stabilimento vinicolo a Castellana Grotte Villanova cambia nome in Triggianello per decisione delle autorità fasciste e ospita le truppe inglesi durante il secondo conflitto mondiale. Oggi per le strade è facile lasciarsi conquistare dall'aroma delle carni di altissima qualità proposte dalle macellerie cittadine fiore all'occhiello della produzione locale.