Deliceto Deliceto (FG): Comune

A pochi chilometri dalle deliziose Bovino e Sant'Agata di Puglia Deliceto fa capolino dall'alto di un colle nella parte settentrionale della regione. Simbolo della città è il Castello Normanno Svevo che domina la rocca con il centro storico. La scoperta del borgo comincia dal corso principale e prosegue tra viuzze e corti dove si affacciano Palazzo d'Ambrosio Palazzo De Maio l'antica Chiesa del Purgatorio e l' Abbazia di San Nicola . Poco fuori dall'abitato il Santuario della Madonna della Consolazione conserva inalterato il fascino dell' architettura quattrocentesca circondato da boschi e torrenti. È un fenomeno naturale straordinario il Rione Pesco fatto di grotte scavate nel frontone dello sperone Elceto. Sembra di tornare nel Medioevo durante la festa in onore di San Mattia nel mese di febbraio quando il centro storico si illumina di falò e riecheggiano canti popolari per tutta la notte. Ci si veste in costume in onore di Santa Maria dell'Olmitello e per i buongustai da non perdere la Giornata del Maiale Nero ad agosto con assaggi delle leccornie tipiche.