San Pancrazio Salentino San Pancrazio Salentino (BR): Comune

San Pancrazio Salentino a circa 30 chilometri da Brindisi fa parte dell'associazione nazionale Città del Vino. Nel centro del paese in piazza Umberto I sorge la chiesa matrice dedicata a San Pancrazio Martire il patrono della città e a San Francesco d'Assisi. Inaugurata nel 1872 presenta una pianta a croce latina a navata unica con una sobria facciata neoclassica. Da visitare sono inoltre la Chiesa di Sant'Antonio da Padova la Chiesa di San Giuseppe lavoratore il Santuario di Sant'Antonio alla Macchia e il palazzo baronale. Interessante è il sito archeologico in contrada « Li castelli » appena a est del paese dove è stato individuato un villaggio di capanne dell'Età del Ferro in seguito trasformato in un centro fortificato e infine utilizzato come avamposto dai Romani. L'agro circostante è costellato da masserie realizzate tra il XIII e il XVII secolo che rappresentano l'elemento architettonico più significativo del territorio.