Bacco nelle gnostre 2016 - 17^ Edizione: evento a Noci
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Vino novello piatti tipici e performance artistiche animano il centro storico di Noci durante la festa dei sapori autunnali Bacco nelle gnostre.
Da piccola sagra col tempo è diventato un evento enogastronomico tra i più attesi in Puglia. Bacco delle Gnostre - vino novello e caldarroste in sagra scalda l’ autunno con sapori autentici e festa di popolo a Noci in provincia di Bari allietata da musica artisti di strada e altre iniziative culturali.
Le Gnostre sono cortili del centro storico in comunione tra varie abitazioni un luogo di socializzazione e scenario ideale per la manifestazione organizzata dal Parco Letterario Formiche di Puglia dal sapore antico e un'atmosfera incantata.
Per due giorni nel secondo week end di novembre Noci accoglie oltre 100.000 visitatori e sono oltre 200 i sommelier gli chef e i volontari impegnati a deliziare i palati con piatti della tradizione pugliese a base di carne legumi pasta fresca funghi ma anche pasticceria fresca e secca e cioccolato a km 0. Nel 2014 Bacco delle Gnostre ha festeggiato la sua 15ª edizione.
Acquistando un kit di degustazione sarà possibile curiosare tra i diversi stand allestiti nel cuore del paese e assaporare i migliori vini delle cantine pugliesi. E tra un bicchiere e l'altro la proposta gastronomica è sempre più appetitosa: carni alle braci primi piatti della tradizione come orecchiette e zuppe prodotti da forno mozzarelle e pasticceria per allietare ogni palato. Il tutto accompagnato da concerti mostre laboratori balli della tradizione spettacoli degli artisti di strada. Una festa che coinvolge grandi e piccini.