Insalata Caprese per 4 persone
Un Contorno gustoso che si prepara così: Lavate con cura i pomodori, asciugateli con della carta assorbente da cucina e tagliateli a fette non troppo sottili....
Ingredienti principali: Mozzarella
Tutti gli ingredienti:
4 Pomodori
1 Mozzarella
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Origano
Preparazione della ricetta
Lavate con cura i pomodori, asciugateli con della carta assorbente da cucina e tagliateli a fette non troppo sottili. Affettate la mozzarella e disponete ordinatamente su un piatto piano da portata prima una fetta di pomodoro, poi una di mozzarella fino ad esaurire i due ingredienti. Subito dopo, condite con l'olio, il sale, il pepe e per finire con l'origano.
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