Insalata Di Melone E Anguria per 4 persone
Un Dessert gustoso che si prepara così: Tagliate la polpa del melone e dell'anguria a dadini dopo aver eliminato tutti i semi (se volete potete usare lo...
Ingredienti principali: Melone
Tutti gli ingredienti:
1 Melone Da 600 G
1 Fetta Anguria (fette Da 1000 G)
30 G Pistacchi
1 Limone
30 G Zucchero
1 Cucchiaino Rum
Preparazione della ricetta
Tagliate la polpa del melone e dell'anguria a dadini dopo aver eliminato tutti i semi (se volete potete usare lo scavino tondo). Sistemate tutto in una ciotola abbastanza capiente. Cospargete con lo zucchero semolato e un po' di scorzetta di limone grattugiata. Spremete il limone e versate il succo, dopo averlo filtrato. Unite il rum e mescolate. Lasciate riposare per circa mezz'ora nella parte bassa del frigorifero. Tritate finemente i pistacchi e al momento di servire, spolverizzate l?Insalata di frutta con questo trito.
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