Insalata Volvox per 4 persone
Un Contorno gustoso che si prepara così: Scottare il sedano rapa in acqua salata bollente per 10 minuti, lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a julienne...
Ingredienti principali: Sedano Rapa
Tutti gli ingredienti:
1 Sedano Rapa
Alcune Carote
Alcune Noci
Alcune Mele Renette
Maionese
Sale
Limone
Preparazione della ricetta
Scottare il sedano rapa in acqua salata bollente per 10 minuti, lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a julienne (bastoncini). Tagliare a julienne anche le carote, le mele a fettine. Mescolare infine tutti gli ingredienti.
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