Lasagne Al Forno (2) per 8 persone

Un Primo gustoso che si prepara così: Lessare la pasta e metterla ad asciugare. Preparare un ragù, col macinato ed il pomodoro, molto liquido, a cui...

Ingredienti principali: Pomodoro

Tutti gli ingredienti:
1000 G Pasta Tipo Lasagne
600 G Macinato
2 Bottiglie Pomodoro
Pinoli
Uva Passa
100 Cl Latte
Burro
Farina
Formaggio Parmigiano

Preparazione della ricetta

Lessare la pasta e metterla ad asciugare. Preparare un ragù, col macinato ed il pomodoro, molto liquido, a cui aggiungeremo i pinoli e l'uva passa e, per ultimo, la besciamella preparata con il latte, la farina ed il burro. Prendere una pirofila e fare degli strati prima di pasta, poi col sugo, una spolverata di parmigiano e, così via, con l'ultima passata di pomodoro e parmigiano. Infornare in forno caldo fino al formarsi della crosticina superiore, per sicurezza controllare con la forchetta, sarà pronto quando uscirà pulita.