Lasagne Al Pesto (2) per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Nel mixer ridurre in crema il basilico, l'aglio, i pinoli, le noci e una presa di sale. Unire 50 g di grana e il...
Ingredienti principali: Basilico
Tutti gli ingredienti:
350 G Pasta Tipo Lasagne
50 G Basilico
30 G Pinoli
20 G Noci Sgusciate
1 Spicchio Aglio
80 G Formaggio Grana
30 G Formaggio Pecorino
1 Bicchiere Olio D'oliva
300 G Panna
Sale
Burro
Preparazione della ricetta
Nel mixer ridurre in crema il basilico, l'aglio, i pinoli, le noci e una presa di sale. Unire 50 g di grana e il pecorino grattugiati e 1 bicchiere di olio. Lessare le lasagne. In una pirofila imburrata alternare strati di lasagne, pesto, lasagne e panna. Terminare con uno strato di lasagne, cospargerlo con grana, pesto e panna mescolati. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.