Lingue Di Gatto per 4 persone
Un Dessert gustoso che si prepara così: Montare a lungo il burro con una frusta elettrica. Unire lo zucchero e la farina e continuare a sbattere per 4 minuti....
Ingredienti principali: Albumi D'uovo
Tutti gli ingredienti:
4 Albumi D'uovo
150 G Farina
150 G Zucchero
200 G Zucchero
Preparazione della ricetta
Montare a lungo il burro con una frusta elettrica. Unire lo zucchero e la farina e continuare a sbattere per 4 minuti. Incorporare gli albumi leggermente sbattuti. Imburrare la leccarda, coprirla con carta di alluminio e imburrare anche questa. Distribuirvi il composto con l'aiuto di una siringa per dolci formando tante striscioline. Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.
Altre ricette con Albumi D'uovo
Dose per circa 100 biscotti. Imburrate due grandi placche possibilmente di ferro e coprite il fondo... Biscotti Mademoiselle
Battete a neve gli albumi con un pizzico di sale e piano piano aggiungetevi la farina e lo... Lingue Di Gatto (2)
Ponete gli albumi in un calderotto di rame e montateli a neve con 200 g di zucchero seguendo il... Meringa Italiana
Prendere 5 albumi d'uovo e infilarli nel bicchierone del robot da cucina con l'accessorio per... Meringhe
In una terrina montate a neve ben ferma gli albumi e incorporatevi, poco per volta, lo zucchero.... Uova Alla Neve