Linguine Radicchio E Sarde per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: In un tegame a freddo mettere il porro a julienne, il radicchio tagliato grossolanamente e le sarde sfilettate....
Ingredienti principali: Radicchio
Tutti gli ingredienti:
150 G Pasta Tipo Linguine
4 Sarde
100 G Radicchio
2 Spicchi Aglio
20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta
In un tegame a freddo mettere il porro a julienne, il radicchio tagliato grossolanamente e le sarde sfilettate. Aggiungere l'olio e cuocere il tutto velocemente. Cuocere la pasta, scolarla al dente e saltarla in padella col sugo.
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