Maccheroncini In Bianco per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Insaporite nell'olio carne, funghi fatti rinvenire e spezzettati, prezzemolo, carota e cipolla tritati; aggiungete 1/2...
Ingredienti principali: Carne Tritata
Tutti gli ingredienti:
280 G Pasta Tipo Maccheroncini
20 G Funghi Secchi
1/2 Cipolla
200 G Carne Tritata
Prezzemolo
1 Carota
Sale
Pepe
Olio D'oliva
1/2 Bicchiere Vino Bianco
1/2 Bicchiere Latte
Formaggio Grattugiato
Preparazione della ricetta
Insaporite nell'olio carne, funghi fatti rinvenire e spezzettati, prezzemolo, carota e cipolla tritati; aggiungete 1/2 bicchiere di vino bianco e fate evaporare; versate 1/2 bicchiere di latte tiepido e spegnete quando la carne è cotta. Lessate i maccheroncini, condite con il sugo bianco e il formaggio.
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