Maccheroni Al Taleggio per 4 persone

Un Primo gustoso che si prepara così: Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate, sbucciare le patate, tagliarle a dadi e metterle in una...

Ingredienti principali: Formaggio Taleggio

Tutti gli ingredienti:
300 G Pasta Tipo Maccheroni
200 G Patate
300 G Formaggio Taleggio
100 G Burro
250 G Lardo

Preparazione della ricetta

Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate, sbucciare le patate, tagliarle a dadi e metterle in una pirofila imburrata con i maccheroni. Unire il lardo fatto dorare nel burro, il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il taleggio sarà sciolto. Servire ben caldo.