Maccheroni Al Taleggio (2) per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Sbucciare le patate e tagliarle a spicchi e le cipolle a pezzi, metterle in 1 casseruola, versarvi il latte, salare e...
Ingredienti principali: Formaggio Taleggio
Tutti gli ingredienti:
350 G Pasta Tipo Maccheroni
150 G Formaggio Taleggio
2 Patate
2 Cipolle Rosse
50 Cl Latte
2 Foglie Insalata Lattuga
Sale
Pepe Nero
Preparazione della ricetta
Sbucciare le patate e tagliarle a spicchi e le cipolle a pezzi, metterle in 1 casseruola, versarvi il latte, salare e far cuocere per circa 20 minuti a fiamma media. Intanto, cuocere i maccheroni al dente. Lavare e tagliare la lattuga a listarelle larghe 1/2 cm. Ridurre il formaggio a tocchetti e scolare la pasta: riunire entrambi in 1 terrina, aggiungere il sugo di patate e la lattuga. Mescolare bene, distribuire nei singoli piatti e cospargere di pepe.
Altre ricette con Formaggio Taleggio
Amalgamate il formaggio con il mascarpone ed il trito, unite i 3/4 dei pinoli e componete la crema... Crema Forte Al Formaggio
Passate al frullatore il formaggio e il burro, per ottenere una pasta ben omogenea; aggiungete il... Crema Fredda Di Formaggio All'inglese (2)
Sbattere 3 uova con sale e pepe; diluire la farina con poco latte e con le uova fare una pastella.... Crespelle Con Taleggio E Tartufo
Far saltare in padella i funghi affettati con 1 cucchiaio di olio e l'aglio, unire il vino e... Crostoni Al Formaggio
Mondate, lavate e asciugate la melanzana e la zucchina, tagliatele a fettine di alcuni millimetri... Crostoni Al Taleggio