Maraschino (2) per 4 persone
Un Bevande gustoso che si prepara così: Mettete i noccioli di amarene in un vaso, coperti dall'alcool e lasciateli macerare per tre mesi. Trascorso il tempo...
Ingredienti principali: Amarene
Tutti gli ingredienti:
500 G Alcool A 90 Gradi
300 G Noccioli Di Amarene
400 G Zucchero
400 G Acqua
Preparazione della ricetta
Mettete i noccioli di amarene in un vaso, coperti dall'alcool e lasciateli macerare per tre mesi. Trascorso il tempo previsto filtrate l'alcool. Preparate uno sciroppo facendo bollire l'acqua e zucchero per 10 minuti circa. Filtrate lo sciroppo ottenuto e mescolatelo all'alcool. Imbottigliate e dopo due giorni filtrate di nuovo. Ripetete l'operazione se il liquore non dovesse risultare limpido.
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