Barchette Ai 4 Formaggi per 4 persone
Un Antipasto gustoso che si prepara così: Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o...
Ingredienti principali: Formaggio Fontina
Tutti gli ingredienti:
150 G Pasta Tipo Ditalini
Besciamella
50 G Formaggio Fontina
50 G Formaggio Emmenthal
50 G Formaggio Caciotta
50 G Mozzarella
Burro
Sale
Preparazione della ricetta
Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi. Riempite le barchette con un po' di pasta, copritela con uno o due cucchiai di besciamella. Disponetele su una teglia e fate gratinare in forno preriscaldato a 200 c