Olive Schiacciate per 4 persone
Un Antipasto gustoso che si prepara così: Prendete olive verdi e dure, schiacciatele con un sasso (meglio col batticarne) per romperne i noccioli, togliendone...
Ingredienti principali: Olive Verdi
Tutti gli ingredienti:
Olive Verdi
Aglio
Peperoncino Rosso Piccante
Sale Grossetto
Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione della ricetta
Prendete olive verdi e dure, schiacciatele con un sasso (meglio col batticarne) per romperne i noccioli, togliendone però con molta cura tutti i frammenti. Tenete la polpa delle olive in salamoia per alcuni giorni, ricoperta con un piatto capovolto e pressata con un peso. Lessate leggermente le olive, conditele con l'aglio e il peperoncino rosso in pezzetti e conservatele in barattoli ricoperte d'olio.
Altre ricette con Olive Verdi
Con un sasso, di quelli piatti che si trovano nella ghiaia, schiacciate le olive, eliminate i... Alivi Ammaccate
Appassire la cipolla con 2 cucchiai di olio, unire le verdure per minestrone, salare e far... Couscous Di Verdure
Srotolate la pasta sfoglia e poi tagliatela in 8 spicchi. Sistemate alla base di ogni spicchio... Croissant Per L'aperitivo
Tritate nel mixer le olive fino a ridurle in crema, unite quindi il tonno sgocciolato, il... Eliche Alla Crema
Fate cuocere le farfalle al dente, sciacquate con acqua fredda e versate sulla pasta 2 cucchiai di... Farfalle In Insalata