Pane Fatto In Casa per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Impastare la farina con lievito e olio versando acqua tiepida. Aggiungere il sale e lavorare fino ad ottenere un...
Ingredienti principali: Farina
Tutti gli ingredienti:
1000 G Farina
50 G Lievito Di Birra Fresco
5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
50 Cl Acqua
Preparazione della ricetta
Impastare la farina con lievito e olio versando acqua tiepida. Aggiungere il sale e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio. Farlo lievitare fino a raddoppiare il volume. Predisporre su teglia unta l'impasto in forme a piacere. Pennellare con una emulsione di acqua e olio o uovo e latte. Cuocere in forno a 200-220 gradi da 15-25 minuti. Per congelare il pane metterlo in sacchetti con 1 zolletta di zucchero che assorbirà l'umidità.
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