Pappa Buona per 1 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: In circa 500 g d'acqua cuocere la carota, la zucchina e le patate, ben pulite e lavate, fino a ridurre l'acqua a circa...
Ingredienti principali: Crema Di Riso
Tutti gli ingredienti:
2 Cucchiai Crema Di Riso
1 Vasetto Omogeneizzato Di Tacchino
2 Patate
1 Carota
1 Zucchina
1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
Formaggio Parmigiano
Preparazione della ricetta
In circa 500 g d'acqua cuocere la carota, la zucchina e le patate, ben pulite e lavate, fino a ridurre l'acqua a circa la metà; colare il brodo separando le verdure e ridurre le patate a purea. Versare a pioggia la crema di riso in 200 g del brodo di verdure ben caldo, amalgamare il tacchino, la purea di patate e il parmigiano; completare con l'olio d'oliva extra-vergine.
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