Pappa Con Vitello per 1 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Nel brodo vegetale versiamo a pioggia il semolino istantaneo stemperandolo bene con una forchetta per evitare grumi. A...
Ingredienti principali: Vitello
Tutti gli ingredienti:
180 G Brodo Vegetale
50 G Carne Di Vitello
20 G Semolino Istantaneo
1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio Formaggio Grana Padano Grattugiato
Preparazione della ricetta
Nel brodo vegetale versiamo a pioggia il semolino istantaneo stemperandolo bene con una forchetta per evitare grumi. A parte cuociamo a vapore la carne di vitello e passiamola nel frullatore. Uniamo al semolino la carne frullata, le verdure del brodo, passate, l'olio d'oliva extra-vergine e il grana padano grattugiato.
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