Pasta Al Salmone per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Sciogliere il burro a bagnomaria, unirvi il salmone tritato grossolanamente e la vodka e farla evaporare. Unire la...
Ingredienti principali: Salmone Affumicato
Tutti gli ingredienti:
400 G Pasta Tipo Rigatoni Integrali
60 G Burro
120 G Salmone Affumicato
1 Bicchierino Vodka
25 Cl Panna Liquida
Poco Prezzemolo Tritato
Sale
Preparazione della ricetta
Sciogliere il burro a bagnomaria, unirvi il salmone tritato grossolanamente e la vodka e farla evaporare. Unire la panna e far insaporire. Lessare i rigatoni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa al salmone e poco prezzemolo tritato finissimo.
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