Bavette Ai Carciofi per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi molto piccoli e spruzzarli col succo di limone. In una padella scaldare 4...
Ingredienti principali: Carciofi
Tutti gli ingredienti:
400 G Pasta Tipo Bavette
4 Carciofi
6 Cucchiai Polpa Di Pomodoro
1 Limone
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Noce Burro
Basilico Tritato
Sale
Preparazione della ricetta
Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi molto piccoli e spruzzarli col succo di limone. In una padella scaldare 4 cucchiai di olio e farvi appassire i carciofi. Unire la salsa di pomodoro e salare. Cuocere coperto per 15 minuti. Lessare le bavette, scolarle e condirle con il sugo ai carciofi, basilico tritato e una noce di burro.
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