Penne Al Finocchio per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Far cuocere al vapore, per 20 minuti, i finocchi a spicchi, poi frullarli con 70 g di tonno, il formaggino caprino e il...
Ingredienti principali: Finocchi
Tutti gli ingredienti:
2 Finocchi
120 G Tonno
1 Formaggino Caprino
1/2 Limone (succo)
400 G Pasta Tipo Penne
Sale
Preparazione della ricetta
Far cuocere al vapore, per 20 minuti, i finocchi a spicchi, poi frullarli con 70 g di tonno, il formaggino caprino e il succo del limone. Salare e mettere il composto in una zuppiera e tenerla in caldo. Cuocere le penne al dente, rovesciarle nella zuppiera, mescolare, aggiungendo il rimanente tonno a pezzetti.
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