Penne Al Prezzemolo per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Far soffriggere in una casseruola il burro con gli spicchi d'aglio sbucciati, appena saranno dorati levarli, unire il...
Ingredienti principali: Prezzemolo
Tutti gli ingredienti:
500 G Pasta Tipo Penne
100 G Prezzemolo
80 G Formaggio Pecorino Grattugiato
40 G Burro
2 Spicchi Aglio
Sale
Preparazione della ricetta
Far soffriggere in una casseruola il burro con gli spicchi d'aglio sbucciati, appena saranno dorati levarli, unire il prezzemolo lavato e tritato e far insaporire per qualche minuto. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, scolarla, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire
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