Pere Al Rum per 4 persone

Un Dessert gustoso che si prepara così: Fare dei forellini sulla buccia delle pere dopo averle lavate perché non si rompano durante la cottura. Tagliarle a...

Ingredienti principali: Pere Kaiser

Tutti gli ingredienti:
4 Pere Kaiser
30 G Burro
1 Spruzzo Rum
Alcune Scaglie Cioccolato
Alcune Palline Gelato Alla Crema (facoltativo)

Preparazione della ricetta

Fare dei forellini sulla buccia delle pere dopo averle lavate perché non si rompano durante la cottura. Tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Lavorare il burro con il rum e distribuire il composto nelle mezze pere, quindi disporle in una pirofila. Metterle in forno a calore medio per 30'. Decorarle con scagliette di cioccolato e, a piacere, con palline di gelato alla crema.