Polenta Concia (2) per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre. Aggiungere fontina e groviera affettati...
Ingredienti principali: Farina Gialla
Tutti gli ingredienti:
500 G Farina Gialla
200 Cl Latte
200 G Formaggio Fontina
200 G Burro
50 G Formaggio Groviera
Sale
Preparazione della ricetta
Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre. Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene. Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso. Servire subito.