Polenta Concia (3) per 6 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Versare la polenta a pioggia nel latte non salato e cuocerla per 30 minuti circa mescolando continuamente. Unire i...
Ingredienti principali: Farina Gialla
Tutti gli ingredienti:
500 G Farina Di Mais
200 Cl Latte
200 G Formaggio Fontina Valdostana
200 G Burro
50 G Formaggio Groviera
Preparazione della ricetta
Versare la polenta a pioggia nel latte non salato e cuocerla per 30 minuti circa mescolando continuamente. Unire i formaggi affettati e farli sciogliere bene. Versare la polenta nel piatto da portata, irrorarla con il burro fuso e servirla subito.
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