Rape Alla Panna per 4 persone

Un Contorno gustoso che si prepara così: Mondate le rape, tagliatele a fettine sottili. Versate la panna in una pentola, portate a bollore e cuocetevi le rape...

Ingredienti principali: Rape

Tutti gli ingredienti:
10 Rape
25 Cl Panna
25 G Formaggio Grattugiato
Erba Cipollina
Sale
Pepe Bianco

Preparazione della ricetta

Mondate le rape, tagliatele a fettine sottili. Versate la panna in una pentola, portate a bollore e cuocetevi le rape per 2 minuti. Ritiratele con la paletta forata, sgocciolatele e, a cerchi concentrici, adagiatele sovrapposte in una teglia foderata di carta d'alluminio. Cospargete di formaggio grattugiato ed erba cipollina spezzettata. Salate e pepate. Fate dorare in forno a 180 gradi. Trasferite su un piatto da portata caldo e servite.