Riso Agli Champignon per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Friggete nel burro le cipolle tagliate a pezzi piccoli, fate friggere per breve tempo anche gli champignon tagliati a...
Ingredienti principali: Funghi Champignon
Tutti gli ingredienti:
200 G Riso Lungo
30 G Burro
370 G Acqua
Sale
30 G Cipolle
100 G Funghi Champignon
1 Cucchiaio Prezzemolo
Preparazione della ricetta
Friggete nel burro le cipolle tagliate a pezzi piccoli, fate friggere per breve tempo anche gli champignon tagliati a fettine sottili, aggiungete il riso, versate l'acqua calda, mettete il sale e cuocete per 3 minuti, dopodichè completate la cottura con il coperchio sopra per altri 20 minuti nel forno a 120 gradi.
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