Biscotti Di Novara per 4 persone
Un Dessert gustoso che si prepara così: Lavorare lo zucchero con le 4 uova e il tuorlo fino ad ottenere un composto spumoso, unire a cucchiai la farina...
Ingredienti principali: Farina
Tutti gli ingredienti:
250 G Zucchero
250 G Farina
4 Uova
1 Tuorlo D'uovo
Poco Burro Per La Placca Del Forno
Farina Per La Placca Del Forno
Preparazione della ricetta
Lavorare lo zucchero con le 4 uova e il tuorlo fino ad ottenere un composto spumoso, unire a cucchiai la farina continuando a mescolare. Con l'aiuto di una tasca da pasticciere disporre il composto in nastri lunghi circa 8 cm sulla placca da forno imburrata e infarinata. Far riposare 20', quindi passare in forno già caldo a 180 gradi fino a quando avranno preso una leggera doratura.
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