Bistecche Alla Greca per 4 persone
Un Contorno gustoso che si prepara così: Dopo aver ammollato le bistecche come da istruzioni sulla confezione, mettere in una scodella il formaggio con il...
Ingredienti principali: Soia
Tutti gli ingredienti:
4 Bistecche Di Soia
1 Cucchiaio Formaggio Grana
1 Pizzico Prezzemolo Tritato
1 Bicchiere Vino Bianco
Burro
Sale
Pepe
Brodo
Olio D'oliva
Preparazione della ricetta
Dopo aver ammollato le bistecche come da istruzioni sulla confezione, mettere in una scodella il formaggio con il prezzemolo, sale e pepe e mescolare. Nella padella mettere un pezzetto di burro ed un po' d'olio; aggiungere le bistecchine con il preparato di formaggio e prezzemolo ed aggiungere il vino. Cuocere 20 minuti circa aggiungendo sempre un po' di brodo per ottenere una buona salsina.
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