Bistecche Alla Veneziana per 4 persone
Un Contorno gustoso che si prepara così: Affettare le cipolle, farle dorare nell'olio, aggiungerci le bistecche già idratate ed il bicchiere di vino e lasciare...
Ingredienti principali: Soia
Tutti gli ingredienti:
4 Bistecche Soia
2 Cipolle
1 Cucchiaio Farina
Sale
Pepe
Olio D'oliva
1 Bicchierino Vino Bianco Secco
Preparazione della ricetta
Affettare le cipolle, farle dorare nell'olio, aggiungerci le bistecche già idratate ed il bicchiere di vino e lasciare cuocere il tutto a fuoco vivo per qualche minuto. Aggiungere la farina, il sale e il pepe e far cuocere ancora per qualche minuto aggiungendo qualche goccia d'acqua. Amalgamare bene gli ingredienti e servire molto caldo.
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