Scaloppine Ai Capperi per 4 persone
Un Carne gustoso che si prepara così: Scaldare il burro, adagiarvi le scaloppine e farle rosolare bene. Spruzzarle con un po' di vino bianco e con succo di...
Ingredienti principali: Vitellone
Tutti gli ingredienti:
12 Scaloppine Di Vitellone
50 G Burro
Vino Bianco
Succo Di Limone
Sale
2 Cucchiai Capperi Sotto Sale
Preparazione della ricetta
Scaldare il burro, adagiarvi le scaloppine e farle rosolare bene. Spruzzarle con un po' di vino bianco e con succo di limone. Salare, cuocere per 10' a fuoco basso rigirandole spesso. Infine unire i capperi lavati. Servire calde.
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