Bresaola Al Pepe per 4 persone
Un Antipasto gustoso che si prepara così: Stendete le fette di bresaola su un piatto da portata e conditele con un'emulsione di olio d'oliva, pepe e succo di...
Ingredienti principali: Bresaola
Tutti gli ingredienti:
200 G Bresaola
Olio D'oliva Extra-vergine
Limone
Pepe
Preparazione della ricetta
Stendete le fette di bresaola su un piatto da portata e conditele con un'emulsione di olio d'oliva, pepe e succo di limone ben sbattuti. Lasciate macerare nella salsina per almeno mezz'ora prima di servire. Decorate il piatto con fette di limone.
Altre ricette con Bresaola
La bresaola è carne di manzo leggermente conciata, poco salata e molto stagionata. E' un prodotto... Bresaola Al Limone
Sbucciate i pompelmi, suddivideteli a spicchi e privateli della loro pellicina trasparente.... Bresaola Al Pompelmo
Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana... Bresaola Alla Rucola
Lavate i porri, privateli delle barbe e della parte più coriacea, tagliateli a metà e poi... Bresaola Con Insalata In Agrodolce
Preparate così la salsa: mescolate lo yogurth con l'aglio privato dell'eventuale germoglio e col... Bresaola Con Salsa Allo Yogurth