Brodo Solare per 3 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Fare bollire il brodo. Sbattere nella zuppiera le uova e unirvi, sempre frullando, il marsala, l'olio, la scorza di...
Ingredienti principali: Vino Marsala
Tutti gli ingredienti:
3 Uova
3 Bicchierini Vino Marsala
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Scorza Di Limone Grattugiata
Sale
Pepe
Formaggio Parmigiano
Preparazione della ricetta
Fare bollire il brodo. Sbattere nella zuppiera le uova e unirvi, sempre frullando, il marsala, l'olio, la scorza di limone, il parmigiano, il sale e il pepe. Aggiungervi poco per volta, sempre mescolando, il brodo bollente. Servire subito.
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