Bruschetta Con Carpaccio Di Cernia per 4 persone
Un Antipasto gustoso che si prepara così: Lasciate marinare la cernia nel succo di arancia per 24 ore. Tostate il pane e stendetevi le fettine di carpaccio con...
Ingredienti principali: Cernia
Tutti gli ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio
8 Fettine Cernia (fette Sottili)
2 Arance (succo)
2 Manciate Rughetta
Olio D'oliva
Sale
Preparazione della ricetta
Lasciate marinare la cernia nel succo di arancia per 24 ore. Tostate il pane e stendetevi le fettine di carpaccio con sopra la rughetta precedentemente condita con olio e sale.
Altre ricette con Cernia
Tagliate a dadini il filetto di cernia e lasciatelo riposare in frigorifero per 2 ore. Lavorate... Bruschetta Con Tartara Di Cernia
Spuntate e tagliate le zucchine a julienne con la mandolina (cioè a bastoncini). Appoggiate i... Cernia Ai Fiori Di Zucca
Ungere abbondantemente 4 fogli di alluminio, disporre su ciascuno un trancio di cernia,... Cernia Al Cartoccio
Stendete un foglio di carta d'alluminio sul tavolo e appoggiatevi il pesce. Salatelo, pepatelo,... Cernia Al Cartoccio (2)
Pulite con cura la cernia, evisceratela e asciugatela. Mettete in una pirofila tre cucchiai d'olio.... Cernia Al Forno