Bruschetta Con Carpaccio Di Pesce Spada per 4 persone
Un Antipasto gustoso che si prepara così: Lasciate a macerare le fettine di pesce spada nel succo di limone con le bacche di coriandolo per 24 ore. Bruscate il...
Ingredienti principali: Pesce Spada
Tutti gli ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio
8 Fettine Pesce Spada
2 Limoni (succo)
Alcune Bacche Coriandolo
Alcune Foglie Rughetta
Olio D'oliva
Sale
Preparazione della ricetta
Lasciate a macerare le fettine di pesce spada nel succo di limone con le bacche di coriandolo per 24 ore. Bruscate il pane, conditelo con olio e sale, disponetevi 2 fette di pesce spada per ogni bruschetta e guarnite con la rughetta.
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