Bruschetta Con Crema Di Ceci per 4 persone
Un Antipasto gustoso che si prepara così: Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l'olio di semi, gli spicchi di aglio...
Ingredienti principali: Ceci
Tutti gli ingredienti:
4 Fette Pane Bruscato
300 G Ceci
2 Cucchiai Farina Di Sesamo
3 Cucchiai Olio Di Semi
2 Spicchi Aglio
1 Limone
Olio D'oliva
1 Presa Sale
Preparazione della ricetta
Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l'olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di sale. Lasciate frullare finché non otterrete un composto omogeneo. Bruscate il pane, irrorate le fette con l'olio e spalmate la crema di ceci.