Bucatini Alle Acciughe per 4 persone
Un Primo gustoso che si prepara così: Mettere olio e burro in un tegamino, unire l'aglio e, appena iniziano a prendere colore, levarlo, aggiungere le...
Ingredienti principali: Acciughe
Tutti gli ingredienti:
500 G Pasta Tipo Bucatini
6 Acciughe Sotto Sale
1 Bicchiere Olio D'oliva
1 Noce Burro
2 Spicchi Aglio
Sale
Preparazione della ricetta
Mettere olio e burro in un tegamino, unire l'aglio e, appena iniziano a prendere colore, levarlo, aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolare finché non saranno completamente sfatte. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata e servire.