Budino Al Rum per 4 persone
Un Dessert gustoso che si prepara così: Sbattere i tuorli con 6 cucchiai abbondanti di zucchero ed incorporare il latte e un bicchierino di rum. Far...
Ingredienti principali: Rum
Tutti gli ingredienti:
50 Cl Latte
6 Uova
8 Cucchiai Zucchero
1 Bicchierino Rum
1 Cucchiaio Cognac
Panna Montata
Preparazione della ricetta
Sbattere i tuorli con 6 cucchiai abbondanti di zucchero ed incorporare il latte e un bicchierino di rum. Far caramellare in uno stampo 2 cucchiai di zucchero con 1 di cognac e versarvi il composto di latte e uova. Cuocere a bagnomaria per circa 1 ora. Una volta raffreddato, sformare il budino e servirlo guarnito con panna montata.
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