Budino Di Mascarpone per 4 persone

Un Dessert gustoso che si prepara così: Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero, aggiungere mescolando il mascarpone. Montare a neve gli albumi e unirli...

Ingredienti principali: Mascarpone

Tutti gli ingredienti:
300 G Mascarpone
200 G Biscotti Savoiardi
100 G Cioccolato Fondente
4 Uova
4 Cucchiai Zucchero

Preparazione della ricetta

Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero, aggiungere mescolando il mascarpone. Montare a neve gli albumi e unirli delicatamente al resto della crema, infine aggiungere il cioccolato a pezzetti. Tagliare a metà i savoiardi e con questi foderare la zuppiera in cui si vuole servire il budino, disporre sul fondo di savoiardi uno strato di crema e poi un altro strato di savoiardi e così via fino ad esaurimento della crema. Tenere il tutto in frigo.