Budino Di Semolino (2) per 4 persone
Un Dessert gustoso che si prepara così: Bollire il latte con lo zucchero, la vaniglina e la scorza grattugiata. Abbassare la fiamma e versarvi a pioggia il...
Ingredienti principali: Semolino
Tutti gli ingredienti:
100 Cl Latte
180 G Zucchero
150 G Semolino
100 G Cioccolato Amaro Grattugiato
100 G Canditi Misti
1/2 Limone (scorza)
2 Albumi D'uovo
1 Bustina Vaniglina
Liquore
Preparazione della ricetta
Bollire il latte con lo zucchero, la vaniglina e la scorza grattugiata. Abbassare la fiamma e versarvi a pioggia il semolino, mescolando sempre. Cuocere per 20'. Togliere dal fuoco e unire il cioccolato grattugiato, i canditi a dadini e gli albumi montati a neve ben soda. Amalgamare il composto e versarlo in uno stampo da budino bagnato di liquore. Tenere in frigo almeno 2 ore prima di servire.
Altre ricette con Semolino
Si fa bollire 1/2 l di latte, poi si aggiungono a pioggia 4 cucchiai di semolino, 4 di zucchero, un... Budino Di Semolino
Portate a bollore il latte allungato con l'acqua a cui avete aggiunto lo zucchero; nello stesso... Budino Di Semolino (3)
Tostate il semolino con l'olio per circa 10 minuti, lasciatelo un po' raffreddare, aggiungete... Budino Di Semolino (4)
Tostate il semolino con l'olio per circa 10 minuti, lasciatelo un po' raffreddare, aggiungete il... Budino Di Semolino (5)
Versate il latte in una pentola, aggiungete lo zucchero, un pizzico di sale e la buccia grattugiata... Budino Di Semolino Alle Amarene