Alici Ammollicate per 4 persone
Un Pesce gustoso che si prepara così: Spinare le acciughe ed eliminare la testa e la coda. Sistemarne uno strato in una teglia, irrorare di olio, cospargere...
Ingredienti principali: Acciughe
Tutti gli ingredienti:
750 G Acciughe
2 Spicchi Aglio
10 Cl Olio D'oliva
Prezzemolo
Pangrattato
Sale
Preparazione della ricetta
Spinare le acciughe ed eliminare la testa e la coda. Sistemarne uno strato in una teglia, irrorare di olio, cospargere con aglio e prezzemolo tritati, salare con parsimonia e spolverizzare di pangrattato. Coprire con un altro strato di acciughe e condirlo come il primo. Cuocere in forno già caldo per circa 15 minuti.
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