Canapè Di Gamberi per 4 persone
Un Antipasto gustoso che si prepara così: Fate lessare i gamberi sgusciati e quelli con il guscio in acqua bollente salata: basteranno pochi minuti di cottura....
Ingredienti principali: Gamberi
Tutti gli ingredienti:
24 Gamberetti Sgusciati
4 Gamberi Con Il Guscio
Sale
1 Tazza Maionese
4 Fette Pancarré
4 Sottilette Di Formaggio
1 Ciuffo Prezzemolo
Preparazione della ricetta
Fate lessare i gamberi sgusciati e quelli con il guscio in acqua bollente salata: basteranno pochi minuti di cottura. Scolateli e lasciateli raffreddare. Mescolate i gamberetti senza guscio, con parte della maionese. Fate tostare leggermente le fette di pancarré e adagiatevi i gamberetti con la maionese, ricoprendoli con una fetta di formaggio. Lasciate gratinare sotto il grill finché vedrete il formaggio fuso. Decorate i canapè con i gamberoni e cospargeteli di prezzemolo tritato.