Carciofi Aglio E Olio per 4 persone
Un Contorno gustoso che si prepara così: Pulite i carciofi, metteteli interi in una pentola piuttosto alta. Unite unite due spicchi d'aglio e coprite fino a due...
Ingredienti principali: Carciofi
Tutti gli ingredienti:
8 Carciofi
2 Spicchi Aglio
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta
Pulite i carciofi, metteteli interi in una pentola piuttosto alta. Unite unite due spicchi d'aglio e coprite fino a due terzi i carciofi con una miscela composta di due parti di olio e una di acqua. Regolate sale e pepe; cuocete coperto a fuoco basso per circa mezz'ora.