Castagne Al Burro per 4 persone

Un Contorno gustoso che si prepara così: Mettere a bagno in acqua tiepida le castagne secche, prive di buccia e pellicine, per tutta la notte. Bollire in acqua,...

Ingredienti principali: Castagne

Tutti gli ingredienti:
Castagne Secche Prive Di Bucce E Pellicine
Burro

Preparazione della ricetta

Mettere a bagno in acqua tiepida le castagne secche, prive di buccia e pellicine, per tutta la notte. Bollire in acqua, mantenendo il frutto solido e intero. Passare in padella con burro, finché diventano dorate. Si possono servire come antipasto o come contorno a faraone, fagiani e carni bianche in genere.