Ananas Alla Fiamma per 4 persone
Un Dessert gustoso che si prepara così: Pulire l'ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm. Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano...
Ingredienti principali: Ananas
Tutti gli ingredienti:
1 Ananas Da 1000 G Circa
50 G Zucchero
20 G Burro
1 Bicchiere Brandy
2 Chiodi Di Garofano
Preparazione della ricetta
Pulire l'ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm. Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas. Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente. Versare metà del brandy e lasciare evaporare. Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito.
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