Ciambelline D'aosta per 4 persone
Un Dessert gustoso che si prepara così: Mescolare le 2 qualità di farina e impastare con il burro ammorbidito. Aggiungere lo zucchero, le uova, la scorza di...
Ingredienti principali: Uova
Tutti gli ingredienti:
400 G Farina Gialla Finissima
75 G Farina Bianca
200 G Burro
250 G Zucchero Semolato
3 Uova
1/2 Limone
Preparazione della ricetta
Mescolare le 2 qualità di farina e impastare con il burro ammorbidito. Aggiungere lo zucchero, le uova, la scorza di limone grattugiata e lavorare bene il composto, ottenendo un impasto omogeneo. Versarlo in una siringa da pasticciere e dare all'impasto la forma di piccole ciambelline. Sistemarle sulla placca da forno non unta e cuocerle a 180 gradi per 20 minuti circa. Servirle con un buon vino bianco secco.
Altre ricette con Uova
Preparate la pasta. Preparate il brasato e tritate il quantitativo indicato. Sbollentate gli... Agnolotti Alla Piemontese (2)
Rassodate le uova, tagliate la parte inferiore estraendo il tuorlo. Mescolate i tuorli con la... Antipasto Di Uova
Passare al setaccio il salmone sgocciolato e unirlo alla maionese. Unire il succo di limone a... Antipasto Primavera
Preparate la gelatina, aggiungetevi l'aceto, versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco... Aspic
Sciogliete il lievito in un po' di latte tiepido ed impastatelo con un po' di farina, quanto basta... Babà