Ciliegie Al Barolo per 4 persone
Un Dessert gustoso che si prepara così: Mettere le ciliegie in una casseruola di rame, aggiungere lo zucchero, la cannella la scorza d'arancia tagliata sottile...
Ingredienti principali: Ciliegie
Tutti gli ingredienti:
400 G Ciliegie Mature E Snocciolate
150 G Zucchero
10 Cl Gelatina Di Ribes
Vino Barolo
1/2 Stecca Cannella
1 Arancia (scorza)
Preparazione della ricetta
Mettere le ciliegie in una casseruola di rame, aggiungere lo zucchero, la cannella la scorza d'arancia tagliata sottile e la gelatina di ribes e ricoprire di barolo. Far arrivare ad ebollizione e abbassare la fiamma, continuare la cottura a fuoco moderato. Servire le ciliegie calde o fredde.
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